Életreceptek, ételreceptek
– Hogyan jellemzi legújabb könyvét?
– Az Életreceptek, ételreceptek című kötet ötletadó az egészséges táplálkozáshoz. A könyv több mint kétszáz receptet tartalmaz: főzési tanácsokat arra, miként készíthető hús nélkül töltött káposzta vagy kocsonya. Az emberek nagy része túl egyhangúan étkezik, sok káros koleszterint és fehérjét fogyaszt. A változatossághoz, az egészségesebb életmódhoz nyújt segítséget a könyv, bizonyítva, hogy szervezetünk számára minden szükséges tápanyagot biztosít a vegetáriánus táplálkozás.
– Ön is súlyos betegségből épült fel.
– Csonttuberkulózisom volt, sikerült felépülnöm. A hévízi kórházban az egyik főorvos azt mondta: „Senkit nem ismerek, aki a maga betegségével élne. Mindez annak köszönhető, hogy ön soha nem evett húst.” A vérem tiszta volt, legyőzte a betegséget.
– Ön mezőberényi származású. Hogyan emlékszik vissza a városra?
– Nagyon jó emlékeim vannak Mezőberényről, ahonnan 29 évesen jöttem el. A város rengeteget fejlődött, hangulatosabb lett.Több mint kétszáz receptet tartalmaz FEKETÉNÉ BOKOR KATALIN megjelent legújabb Életreceptek, ételreceptek című tízedik kötete. A mezőberényi származású szakember kötetében a vegetáriánus táplálkozás előnyeire hívja fel a figyelmet.
– Hogyan jellemzi legújabb könyvét?
– Az Életreceptek, ételreceptek című kötet ötletadó az egészséges táplálkozáshoz. A könyv több mint kétszáz receptet tartalmaz: főzési tanácsokat arra, miként készíthető hús nélkül töltött káposzta vagy kocsonya. Az emberek nagy része túl egyhangúan étkezik, sok káros koleszterint és fehérjét fogyaszt. A változatossághoz, az egészségesebb életmódhoz nyújt segítséget a könyv, bizonyítva, hogy szervezetünk számára minden szükséges tápanyagot biztosít a vegetáriánus táplálkozás.
– Ön is súlyos betegségből épült fel.
– Csonttuberkulózisom volt, sikerült felépülnöm. A hévízi kórházban az egyik főorvos azt mondta: „Senkit nem ismerek, aki a maga betegségével élne. Mindez annak köszönhető, hogy ön soha nem evett húst.” A vérem tiszta volt, legyőzte a betegséget.
– Ön mezőberényi származású. Hogyan emlékszik vissza a városra?
– Nagyon jó emlékeim vannak Mezőberényről, ahonnan 29 évesen jöttem el. A város rengeteget fejlődött, hangulatosabb lett.